Bánh nướng chay nhân thập cẩm

Bánh nướng chay nhân thập cẩm là phiên bản thuần chay của chiếc bánh nướng kinh điển, mang đầy đủ sự phong phú của nhân thập cẩm nhưng không dùng nguyên liệu từ động vật. Vỏ bánh vàng óng, thơm nhẹ mùi mật mía, nướng vừa lửa để giữ độ mềm ẩm bên trong và giòn nhẹ bên ngoài.

Nhân bánh là sự kết hợp của hạt dưa, hạt bí, mứt bí, mứt gừng, vỏ chanh sợi… tất cả được trộn cùng dầu thực vật, mạch nha chay và gia vị bí truyền để tạo nên vị mặn ngọt hài hòa, bùi béo nhưng không ngấy. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay nhưng vẫn muốn thưởng thức trọn vẹn tinh thần Trung Thu.

Nguyên liệu chính:

• Hạt dưa, hạt bí rang vàng

• Mứt bí, mứt gừng, mứt cam (tùy chọn)

• Lá chanh thái sợi

• Dầu thực vật

• Mạch nha chay

• Đường cát trắng

Kích thước & trọng lượng:

• 150g / 200g / 250g (tùy chọn)

Hạn sử dụng:

• 10 – 15 ngày kể từ ngày sản xuất (bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát)

Phù hợp cho:

• Người ăn chay trường hoặc chay kỳ

• Quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè dịp Trung Thu

• Thưởng thức cùng trà thảo mộc hoặc trà xanh